Venden tecoles en 20 pesos la pieza en Tecamachalco

Los gusanos del maguey de pulque, conocidos como tecoles, tienen un valor de 20 pesos cada uno

Los gusanos del maguey de pulque, conocidos como tecoles, tienen un valor de 20 pesos cada uno.

Algunos consumidores los preparan como botana en esta temporada; sin embargo, los productores de maguey de pulque de Tlachique señalaron que las personas que acuden a recolectar los tecoles, dañan las plantas para buscarlos.

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Algunos afectados recordaron que el pulque es una bebida considerada como un néctar de los dioses y que era consumida desde la época prehispánica en el pueblo mexicano, y en Tecamachalco en caso de Puebla, por lo que es importante cuidar el maguey.

Hilario Núñez Díaz, productor de la zona, dijo que los tecoles salen por el ruido de los truenos durante las lluvias, mismas que inician regularmente en la segunda semana de septiembre.

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